Y ahora ¿qué comemos? – Christophe Brusset | PDF

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Ficha del libro
Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-9942-911-3 | Código: 10258826 | Presentación: Epub 2 | Colección: ATALAYA | Traductor: Palmira Feixas | Sentido de leída: Occidental

Y ahora ¿qué comemos? - Christophe Brusset | Planeta de Libros

Información del libro

Peso del archivo: 753 kb
Extensiones: PDF – MOBI – EPUB
Cantidad de descargas: 872
Estado: Activo

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Reseña de Y ahora ¿qué comemos?:

Una prontuario por los pasillos del supermercado en indagación de las mejores opciones de comida saludable.

¿Qué se esconde detrás de los llamativos envases del supermercado? ¿Hay poco de verdad en los eslóganes tentadores que adornan los envoltorios de la comida? ¿Qué implican efectivamente los aditivos y los conservantes de las listas de ingredientes? Christophe Brusset, exdirectivo de importantes empresas de comida, resuelve estas y muchas otras cuestiones de guisa sencilla y explica cómo esquivar las trampas de los fabricantes para hacer elecciones saludables.

Desde los alimentos frescos, pasando por los congelados y las conservas, hasta los productos de bebé y los ecológicos, este libro es una prontuario imprescindible de supervivencia para hacer la adquisición, un manual con advertencias y consejos sobre cómo evitar la comida basura y conquistar tomar sano sin arruinarse. Pero no solo eso, ¿Y ahora qué comemos? todavía denuncia, con elocuencia y sentido del humor, el daño que causa la industria alimentaria en la vigor pública y hace un convocatoria para cambiar el futuro de la comida.