Come seguro comiendo de todo – Beatriz Robles | PDF

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Ficha del libro
Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-08-23067-0 | Código: 10261119 | Presentación: Epub 2 | Colección: No Ficción | Sentido de lección: Occidental

Come seguro comiendo de todo - Beatriz Robles | Planeta de Libros

Información del libro

Peso del archivo: 717 kb
Extensiones: PDF – MOBI – EPUB
Cantidad de descargas: 912
Estado: Activo

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Reseña de Come seguro comiendo de todo:

¿Qué alimentos se lavan y cuáles no? ¿Por qué nunca debemos colocar la cuajo en la puerta del frigo? ¿Se pueden chupar las cabezas de las gambas? ¿Qué pasa si retiro el moho de la fruta y me como el resto? ¿Hasta cuándo aguanta un estropajo?
En nuestro día a día son muchas las dudas que nos asaltan si queremos alimentarnos de forma segura. Las constantes alertas en los medios sobre los riesgos que nos encontramos al yantar han borrado la flaca cadena entre la información y la alerta. Por eso urgen voces como la de Beatriz Robles. Con rigor, esparcimiento y un fino sentido del humor, esta experta en seguridad alimentaria nos enseña qué debemos hacer para alejar los peligros de nuestra cocina. Gracias a sus conocimientos, entenderemos la importancia de planificar proporcionadamente la operación, poner el frigorífico a punto, ordenar la despensa, colar los utensilios o enterarse manejar los tiempos y las temperaturas de cocción.

A raíz del brote de listeria y la pandemia de la COVID-19, Beatriz Robles se ha convertido en el mayor referente en temas de seguridad alimentaria en los medios de comunicación.

La autora es muy activa en redes sociales y, sobre todo en Twitter, arrastra a una comunidad fiel de seguidores.

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